方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進行,高溫干燥所得的產(chǎn)品存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經(jīng)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
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方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進行,高溫干燥所得的產(chǎn)品存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經(jīng)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
冷凍干燥機采用進口壓縮機制冷,制冷迅速,冷阱溫度低。冷阱開口大,無內(nèi)盤管,帶樣品預(yù)凍功能,無需低溫冰箱;采用真彩觸摸液晶屏控制系統(tǒng),操作簡單方便,功能強大,作為人機界面,中(英)文可轉(zhuǎn)換界面,以曲線和數(shù)字形式顯示工作時間、冷凝器溫度、樣品溫度、真空度,并記錄干燥曲線;工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng),核心控制電路設(shè)計,操作響應(yīng)速度快,存儲數(shù)據(jù)量大。本機可存儲多次凍干數(shù)據(jù),文件存儲,并配置USB通訊接口,實驗數(shù)據(jù)U盤一鍵提取。控制系統(tǒng)自動保存凍干數(shù)據(jù),并能以實時曲線和歷史曲線的形式查看,整個...
真空冷凍干燥機是集制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)和除濕系統(tǒng)于一體的新型設(shè)備。該設(shè)備對產(chǎn)品進行冷凍,將含水物料冷凍成固體,并在真空下加溫,使產(chǎn)品低溫脫水升華而干燥。目前冷凍干燥機已在許多領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用,尤其是將該技術(shù)用于食品加工可獲得高質(zhì)量的脫水凍干食品。盡管凍干機的使用如此廣泛,也別忘記對設(shè)備做保養(yǎng)工作,例如給真空冷凍干燥機換油。冷凍干燥機的換油標如下:1.根據(jù)使用時長;可以把每次使用的時長進行統(tǒng)計并得出一個參考性的換油時間標準,以后沿用;2.聽真空泵運行時的噪音大...
空氣在氣壓和水汽含量恒定的情況下,冷卻到飽和時(即空氣中的水蒸氣變?yōu)槁吨闀r)的溫度稱之為冷凍干燥機的露點溫度。凍干機的露點溫度一般受三個條件的限制:1.蒸發(fā)器的換熱面積不能無限增大;2.氣水分離器的分離效率達不到;3.蒸發(fā)器的溫度有冰點底線。一般來講,凍干機的露點溫度范圍為2-10℃。壓縮空氣的含水量多少一般用壓力露點來表示,露點越低,表示含水值越小,凍干機的干燥效果越好。在工業(yè)中,由于各種用氣設(shè)備及工藝流程的不同,需要有不同壓力露點的壓縮空氣干燥設(shè)備為用戶提供選擇的可能。有...
藥品在冷凍干燥機中的預(yù)凍存在兩種方式,一種是制品與干燥箱的同時降溫,再將制品放入,前者相當(dāng)于慢凍,后者則介于凍與慢凍之間,干燥機因而常被采用,以兼顧凍干效率與產(chǎn)品質(zhì)量。此法的缺點是制品入箱時,空氣中的水蒸氣將迅速地凝結(jié)在擱板上,而在升華初期,若板升溫較快,由于大面積的升華將有可能超越凝結(jié)器的正常負荷,此現(xiàn)象在夏季尤為顯著。過冷現(xiàn)象易發(fā)生至使制品溫度雖已達到共晶點。但溶質(zhì)仍不結(jié)晶,制品的凍結(jié)處于靜止?fàn)顟B(tài)。冷凍干燥機的冷凍干燥過程中的溫度參數(shù)調(diào)節(jié)的主要的目的就是要使樣品的溫度能按...
凍干機對微生物試劑的凍干過程中,把產(chǎn)品和板層(擱板)的溫度、冷凝器(冷阱)溫度和真空度對應(yīng)時間作出曲線,簡稱為凍干曲線,一般以溫度為縱坐標,時間為橫坐標。在凍干過程中,冷阱溫度一般處于制冷機所能達到的低值,不可調(diào)節(jié)。凍干不同的產(chǎn)品采用不同的凍干曲線,同一產(chǎn)品使用不同凍干曲線時產(chǎn)品的質(zhì)量也不相同,板層溫度和產(chǎn)品溫度之差的變化也可能是產(chǎn)品質(zhì)量變化的原因之一。因為凍干曲線與凍干機的性能有關(guān),不同凍干機應(yīng)用不同的凍干曲線。凍干機在微生物檢測試劑凍干過程中,凍干效果的好壞在很大程度上取...
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